Zázvorové kousky

Suroviny:
100g perníku na strouhání
60g másla
50g cukru moučka
50g mletých ořechů nebo ořechové mouky
50g kandovaného zázvoru
1lž rumu
1lž citronové šťávy

Postup:
Nastrouháme perník, nasekáme zázvor nožem. Ze všech surovin vypracujeme těsto.

Vyválíme 2 válečky, položíme na folii, postupně vytvarujeme buď do tvaru válce nebo obdelníků. Necháme v lednici přes noc ztuhnout.

Ztuhlé hady nakrájíme nožem na asi 1cm silné plátky.

Recept je z www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1012-zazvorova-nepecena-kolecka/