Slané pečené

Vytunelovaný štrůdl

Vytunelovaný štrůdl
Suroviny: 500g listového těsta 50g parmazánu 75g mozarelly 1/2 větší hrušky 50g choriza 50g goudy 6 menších rajčat Postup: Těsto rozdělíme na 2 díly, z každého vyválíme plát asi 5mm tlustý. Na jeden plát naskládámě plátky parmazánu, hrušku na hranolky a přes ně mozarellu na plátky. Na druhý plát...
>>

Pide s mletým masem

Pide s mletým masem
Suroviny těsto: 250g pizza vysokolepkové mouky 250g hladké mouky 250ml teplé vody 1/2 kostky droždí 1lžč cukru 1lžč soli 50g jogurtu 1lž oleje Suroviny náplň: 250g hovězího mletého nebo nasekanáho masa 1 cibule 3lž nasekané zelené petrželky 1lžč melasy nebo medu 1/2lžč mletého nového koření 1/2lžč...
>>

Škvarkové pagáče

Škvarkové pagáče
Suroviny: 250g mouky, 160g pšeničné a 80g ječné nebo žitné 150ml mléka 250g škvarků 1 vejce 1/2 kostky droždí kmín, sůl Postup: Ohřejeme mléko a necháme v něm nakynout droždí. Vejce rozšleháme v misce a polovinu jej dáme do těsta ze zbytku surovin. Těsto necháme vykynout. Mezitím si nasekáme nebo...
>>

Losos Wellington

Losos Wellington
Suroviny: 150g lososa 2lž majonézy 1lž dijonské hořčice 1/4lžč bazalky 1/4lžč oregána 1/4lžč tymiánu 1lžč kopru 100g balkánského sýru nebo fety 300g mraženého špenátu, 8 porcí mraženého od Nowaco 1 vejce 250g listového těsta trošku oleje na smažení Postup: Rozmražený špenát vymačkáme a 5 minut...
>>

Štrudl s lososem a špenátem

Štrudl s lososem a špenátem
Suroviny: 250g listového těsta (1/2 balíčku) 300g lososového filetu 2 kostky listového špenátu bonduelle 150g kysané smetany 1 vejce 1 malá cibule 2 stroužky česneku olej nebo sádlo na smažení sůl a pepř na okořenění ryby strouhanka na posypání těsta Postup: Z filetu odřežeme kůži, opepříme a...
>>

Tousty s tuňákem

Tousty s tuňákem
Suroviny: 1 konzerva tuňáka v celku 16 plátků toustového chleba 4 sušená rajčata 16 květů naloženého kapari plátkový sýr nebo mozarella oegano sušený česnek olej z rajčat na potření chleba Postup: Dáme rozehřát kontaktní gril. Slejeme tuňáka a necháme okapat. Nakrájíme kapari a rajčata na čtvrtiny,...
>>

Quiche s cibulí a slaninou

Quiche s cibulí a slaninou
Suroviny koláč: 200g hladké mouky 100g změklého másla 1 vejce 1lžč soli Suroviny náplň: 6 plátků slaniny 2 větší cibule 2 větší vejce 200ml smetany do omáčky 100g strouhaného sýru sůl pepř tymián fazolky na pečení koláče Postup koláč: Rozšleháme si vejce se solí. Na pracovní desce propracujeme...
>>

Tarte tatin s rajčaty

Tarte tatin s rajčaty
http://www.apetitonline.cz/recepty/5544-tarte-tatin-s-rajcaty-a-karamelizovanou-cibuli.html
>>

Listové těsto

Listové těsto
Suroviny: 250g hladké mouky 120ml vlažné vody 1/4lžč soli 250g povoleného másla 50g hladké mouky   Postup: Z mouky, vody a soli vypracujeme nudlové těsto, bude to trvat asi 10 minut. Dobře se dělá na válu rukou. Dáme přikryté na talířek do lednice. Povolené máslo pořádně promícháme s moukou a...
>>

Tvarohové koláčky

Tvarohové koláčky
Suroviny: 250g tvarohu ve vaničce nebo kostce 250g másla nebo 130g hera a 120g máslo 250g polohrubé mouky 1 žloutek 1 lž soli 1 balíček kypřičáku 1 bílek Postup: Smícháme ve větší míse mouku s kypřičákem a solí, přidáme máslo a tvaroh, žloutek. Rukama vypracujeme těsto, chvíli to bude lepit a pak...
>>
1 | 2 >>

Vyhledávání

© 2012 Všechna práva vyhrazena.