Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Suroviny:

1/2 balíčku listového těsta
2 hrubě mleté párky, čertíky nebo debrecínské z Globusu
1 vejce
hořčice
zrní na posypání
 
Postup:
Vyválíme si těto na plát velký asi jako list papíru A4, což je něco kolem 30x20cm. Vysoký bude kolem půl centimetru. Nožem nebo rádlem nakrájíme pruhy široké asi 5 centimetrů.
 
Proužek těsta lehce potřeme hořčicí a namotáme na párek šikmo postupně tak, aby se překrýval asi z jedné čtvrtiny.
 
Dáme na plech s papírem, potřeme vejcem a posypeme zrním.
 
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 30 minut.
 

Vyhledávání

© 2012 Všechna práva vyhrazena.