Zmrzlina tvarohová s ovocem

Suroviny:

250g tučného tvarohu
150g kysané smetany
150g jogurtu
4lž curku
300g ovoce

Postup:

Ovoce s cukrem rozmixujeme v jogurtu. Přimícháme tvaroh a kysanou smetanu.

Buď dáme do strojku na zmrzlinu a pak přes noc zamrazit do formiček na nanuky. Nebo prošleháme metlou a dáme zamrazit. Po asi 1 hodině v mražáku promícháme a dáme zamrazit. Po další asi 1 hodině promícháme a necháme přes noc zamrazit.

Zmrzlina je pevná, není moc kyselá.

Recept je z https://zena.centrum.cz/recepty/clanek.phtml?id=785158 Jemná malinová zmrzlina, upravené na strojek na zmrzlinu s nádobou 1 litr.