Kuřecí v křenové omáčce s ljutenicí
Suroviny:
2 kuřecí stehna nebo naporcovaná prsa
1 cibule
100ml vody
330ml ljutenice
3lž drceného křenu
100ml smetany do omáčky
zelená petrželka
1lž mouky
2lžč sladké papriky
sůl
pepř
Postup:
Osmažíme cibulku, na ní kuřecí maso do zlatova. Zaprášime paprikou a moukou, lehce zasmažíme.
Podlijeme vodou a vaříme asi 15 minut pod poklicí.
Přidáme ljutenici, smetanu, křen, koření a petrželku. Prohřejeme ještě pár minut.