Suroviny: 250g hladké nebo polohrubé mouky 250g tvarohu ve vaničce 50g cukru 20g vanilkového cukru 2 vejce 1/4 kostky droždí 50g nasekané hořké čokolády 50g nasekaného ovocného chlebíčku nebo proslazeného ovoce Postup: Všechny suroviny kromě čokolády a ovoce vypracujeme v hladké těsto. Ke konci...

Suroviny: 120g hladké mouky 30g kakaa 1/4lžč sody 100g cukru 1 vejce 75g roztopeného másla Postup: Cukr rozmícháme v másle a vejci. V jiné míse smícháme suché suroviny. Vysypeme suchou směs na vál a uděláme větší důlek. Nalijeme do něj vejce s cukrem a máslem. Rukou postupně vypracováváme...

Suroviny: 100g mletých mandlí nebo jiných ořechů 40g cukru prach 1lž solamylu 1 střední vejce Postup: Smícháme suché suroviny, přidáme vejce a utřeme hustější těsto. Necháme rozehřát troubu na 200 stupňů. Mezitím po 1 lžíci uděláme na plech s papírem hromádky. Peče se 8 minut, druhá pozice zespod,...

Suroviny: 500g mouky 1 balíček kypřičáku do perníku 2lž koření do perníku (Kotanyi Medový perník) 300ml mléka 150g cukru 10lž medu 60g hery 1 vejce Postup: Zapneme troubu na 170 stupňů. Rozehřejeme máslo. Smícháme mouku, kypřičák a koření. V mléce rozmícháme med a cukr, nejlépe...

Suroviny: 150g polohrubé mouky 220g cukru 30g holandského kakaa 1lžč sody 1/2lžč kypřičáku 1/2lžč soli 1 vejce 130ml silné kávy 130ml zákysu 60ml oleje nebo rozehřátého másla 2lžč vanilkového extraktu Postup: Uvaříme kávu ze 3 plných lžiček mleté kávy a půl hrnku vody, necháme...

Suroviny: 350g polohrubé mouky 200g cukru 1lžč sody 1lžč kypřičáku 1/2lžč soli 400ml kokosového mléka, 1 velká konzerva 80ml jablečného džusu bez cukru 2lžč vanilkového extraktu 50g drceného kokosu + 20g na posypání Postup: Necháme vyhřát troubu na 200 stupňů. Vymažeme formu na...

Suroviny korpus: 200g cukru 125ml kysané smetany 50g rozpuštěného másla 1 vejce 2 větší banány 2lžč vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru 175g hladké mouky 1/2lžč sody 1/2lžč soli 30g vlašských ořechů Suroviny poleva: 25g másla 230g cukru moučka 1lžč vanilkového...

Suroviny: 1/2 balíčku listového těsta přes 1/2kg tvrdších hrušek 50ml mléka 50ml smetany 60g cukru 20g hladké mouky 1 žloutek 100ml bílého vína 75g cukru Postup: Vydlabeme hrušky a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme víno s cukrem a mícháme až se cukr rozpustí. Postupně...

Suroviny těsto: 125ml horké vody 5lžč instantní kávy 125g másla 150g cukru 1 balíček vanilinového cukru nebo 20g vanilkového cukru 1lžč kakaa 2 vejce 175g hladké mouky 2lžč kypřicího prášku 1lž rumu 1/2lžč rumové tresti     Suroviny poleva: 100g...

Suroviny koláč: 80 hladké mouky 80 cukru krupice 1/2 lžč sody nebo 1 lžč kypřičáku 2 lž holandského kakaa 2 větší vejce 50 hořké čokolády 50 másla   Suroviny krém: 250 smetany ke šlehání 250 tvarohu želatinový ztužovač šťáva ze dvou pomerančů ovoce na...