Perníkové kuličky s třešní
Suroviny:
100g strouhaného perníku
100g drcených vlašských ořechů
100g kyselejší marmelády
50g rozinek v rumu
1/2lžč skořice
1lž rumu
trošku cukru moučka
25g bílé čokolády
20 kandovaných třešní, rozkrájených na poloviny
Postup:
Všechny suroviny na těsto vypracujeme do spojitého těsta, necháme v lednici přes noc odležet.
Další den vytvarujeme kuličky podle velikosti košíčkl na servírování. Obrácenou stranou vařečky do každé kuličky uděláme důlek.
Roztopíme čokoládu, lžičkou do každého důlku kápneme kousek čokolády mírně přes okraj důlku. Do ještě tekuté čokolády vmáčkneme půlku třešně.
Dáme do lednice zatuhnout a necháme 1 měsíc odležet.
Recept je z v2.sladkosti.net/recepty_layer/cukrovi_nepecene_22.html