Kuřecí špízy teriyaki

Suroviny:
50g hnědého cukru
50g sojové omáčky
40ml octa
1 stroužek česneku
1/4lžč mletého zázvoru
1lžč vody
1lžč škrobu

Postup:
Škrob rozmícháme ve vodě a dáme stranou.

Zbytek surovin zahřejeme v pánvi do rozpuštění cukru a necháme chvíli svářet. Potom přimícháme škrobovou vodu a prohřejeme do mírného zhoustnutí.

Kuřecí maso naložíme na pár hodin do marinády. Před pečením jej necháme okapat.

Recept je z https://fresh.iprima.cz/recepty/kureci-spizy-teriyaki upraveno na 2 větší prsa, asi pro 4 porce.