Irský banán

Suroviny:
1 banán
10g másla
10g cukru, lepší hnědý
1lž irské whisky

Postup:
V pánvi rozehřejeme cukr, přidáme máslo a chvíli mícháme. Vypneme plamen, přilejeme irskou whisky, vymícháme a vložíme banány. Banány obalíme karamelem a necháme prohřát z obou stran, aby trochu změknuly.

Recept je z https://allrecipes.com/recipe/irish-bananas/ a v diskuzi jedna paní píše, ze to dala na dort, zapálila a na oslavě zůstali všichni stát s otevřenou pusou a pak znova, když to ochutnali.