Fazole s klobásou z pomalého hrnce

Suroviny:
2 klobásky na grilování
1 střední cibule
1 stroužek česneku
1/2 červené papriky
1 konzerva 400g rajčat
1/2 konzervy pečených fazolí
4 menší žampiony
1lž hořčice
1lžč worcesteru
200ml vývaru

Postup:
Klobásku nakrájíme na kousky a osmažíme do zlatova. Cibuli a žampiony osmažíme do zlatova. Necháme na pánvi rozvonět česnek.

Papriku nakrájíme na menší kousky, rajčata z konzervy nasekáme.

Pokud průběžně deglazujeme pánev, dáme protlak z konzervy rajčat bokem a přidáme ho jen část podle objemu ostatních surovin v hrnci.

V tekutině rozmícháme hořčici a worcester.

Všechno dáme do hrnce tak, aby byla aspoň 1/5 nahoře volná a vaříme na 5 hodin na AUTO nebo 3 hodiny na HIGH.

Recept je z návodu k hrnci Breville.