Hlavní jídla

Burgundské hovězí z pomalého hrnce

Suroviny: 300g hovězího na guláš 1 mrkev 1 jarní cibule 1 stroužek česneku 6 středních žampionů 1lž rajčatového protlaku nebo kečupu 250ml červeného vína bobkový list 1lž mouky pepř Postup: Hovězí nakrájíme na menší kostky.  Mrkev nakrájíme na menší kousky, cibuli na kolečka, nať dáme stranou...
>>

Hovězí madras z pomalého hrnce

Suroviny: 1lž oleje 300g hovězího na guláš 1lž curry madras 4lž rajčatového protlaku 200ml hovězího vývaru Postup: Rozpálíme pánev a orestujeme hovězí do hněda. Přisypeme koření, obalíme maso a chvíli smažíme, aby se napeklo na maso. Do ndoby hrnce dáme všechny suroviny a vaříme 3 hodiny na...
>>

Cizrnové kari

Suroviny: 2lž oleje 1lžč hořčičných semínek, pomletých 2 cibule 200g rajčat z konzervy, samotné rajčata ze 440g konzervy mají asi 220g 1lžč zázvoru na kousíčky 1lžč česneku utřeného 1lžč kurkumy 1lžč koriandru 1lžč římského kmínu 1lžč cukru 1lžč curry madras 260g uvařené cizrny, 100g...
>>

Buřty s tvarůžkama

Suroviny: 4 buřty 4 kolečka tvarůžků 1 větší cibule 4 větší plátky anglické slaniny Postup: Nakrájíme cibuli na půlkolečka, tvarůžky rozpůlíme. Každý buřt prořízneme, vložíme sýr, cibuli a obtočíme anglickou. Každý buřt vložíme zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Recept...
>>

Živáňská pečeně v alobalu

Živáňská pečeně v alobalu
Suroviny: 200g krkovice nebo kotlety 1 klobása 1 cibule 6 plátků anglické slaniny kousek nivy nebo tvarůžků 2lžč hořčice grilovací koření trochu pepře olej na potření alobalu 6 brambor Postup: Oloupeme a nakrájíme brambory na plátky asi 1cm silné. Promícháme s pepřem a dáme stranou. Nakrájíme...
>>

Steak z krkovičky s pepřovou omáčkou

Steak z krkovičky s pepřovou omáčkou
Suroviny:   https://www.youtube.com/watch?v=qSxm0EoF4IM
>>

Chřestový krém se smetanou

Suroviny: 500g bílého chřestu 1/2lžč soli 1/2lžč pepře 1/2lžč cukru 2lž mouky 4lž másla 10ml smetany na šlehání špetka muškátu 2 hrnce, 2 sítka, mixer Postup: Chřest omyjeme a oloupeme od špičky ke koncům, konce odkrájíme. Slupky nevyhazujeme. Chřest nasekáme na větší kusy. Do hrnce odměříme 500ml...
>>

Špagety s tuňákem

Suroviny: 100g tuňáka 1/2 kelímku šlehačky 1 stroužek česneku 2lž struhaného parmazánu trochu kapari v octu sůl a pepř Postup: Nasekáme česnek na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme česnek asi půl minutky. Přidáme tuňáka a po minutě zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme, vmícháme...
>>

Dalmátské čufty z pomalého hrnce

Suroviny: 250g mletého hovězího 1 rohlík 1 vejce 500g rajčat 1 cibule 1 žlutá nebo zelená paprika 1/2 konzervy hrášku 1/2 kelímku kysané smetany 2 kyselé okurky 1 bobkový list 2 kuličky nového koření pepř celý sůl Postup: Z masa, rohlíku a vejce vymícháme rukou směs, ruce si namočíme do vody a...
>>

Hovězí s olivama na víně z pomalého hrnce

Hovězí s olivama na víně z pomalého hrnce
Suroviny: 350g hovězího na guláš 50g zelených oliv s papričkou 150g malých žampionů 1 malá cibule 2 stroužky česneku 150ml červeného vína 1lž mouky 1/2lžč tymiánu sádlo na smažení Postup: Hovězí nakrájíme na kostky jako na guláš. Cibuli nasekáma na hrubo. Žampiony nakrájíme na čtvrtky. Olivy...
>>
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Vyhledávání

© 2012 Všechna práva vyhrazena.