Čocková pomazánka s kunovjankou
Suroviny:
100g suché přebrané čočky
200ml zeleninového vývaru
375ml sklenička kunovjanky
2lžč majonézy
sůl
pepř
2 feferonky
Postup:
Čocku namočíme přes noc a pak uvaříme ve vývaru do měkka (pomalý hrnec 6 hodin na low).
Zeleninu slijeme, potom s čočkou semeleme nebo rozmixujeme, přidáme majonézu, nakrájené feferonky a koření.
Rychlou majonézu vyrobíme z 1 dílu mléka a 2 dílu oleje, do mléka se přilévá olej a šlehá ponorným mixérem do zhoustnutí. Dochutí se hořčicí, solí a pepřem.